Situata a est del monte Cangshan e del lago Erhai a Dali, nella provincia dello Yunnan, e sulla sponda meridionale della valle calda e secca del fiume Jinsha, la contea di Binchuan è un'area fertile e ricca di risorse. Vanta prodotti abbondanti, tra cui fiori e alberi provenienti da tutta la Cina, nonché frutta sia dal nord che dal sud, guadagnandosi i titoli di "Città natale degli agrumi", "Città natale dell'uva" e "Città natale dei frutti".
Parlando di Binchuan, bisogna menzionare i suoi "frutti di Binchuan" prodotti tutto l'anno, tra cui uva, agrumi, melograni, pesche invernali e mele! Attualmente, la contea di Binchuan è la più grande base di produzione di uva a maturazione precoce in Cina, con una produzione annua di 600.000 tonnellate di frutta di alta qualità come uva, agrumi e melograni a seme tenero, generando un valore di 4,5 miliardi di yuan.
Nel giugno 2019, a Pechino e Shanghai si sono tenuti la conferenza per la promozione del prodotto dell'uva di Binchuan e il lancio del marchio pubblico regionale di frutta fresca di Binchuan "Bingguo'er". Dopo aver lasciato la Grande Sala del Popolo a Pechino, Zhang Minghong, noto come il "Re dell'uva nera ricca di selenio", ha detto ai giornalisti di aver precedentemente trapiantato piantine di uva nera da Dalian a Dali, nello Yunnan, consentendo a centinaia di migliaia di frutticoltori di quella zona di coltivare uva a maturazione precoce con migliori vantaggi economici, e guidando i frutticoltori della sua cooperativa Xinghongda Farmers Professional sulla strada della prosperità. Ora spera che i suoi mille acri coltivati con cura di uva Ziyu senza semi si diffondano anche da Binchuan alle regioni del Guangdong, Hong Kong e Macao.
Questa attività di selezione si è basata su domande volontarie e raccomandazioni da parte del dipartimento amministrativo agricolo locale, che ha ricevuto quasi 300 domande da tutto il paese per la base di produzione del "cestino di verdure" della zona della Grande Baia di Guangdong-Hong Kong-Macao (quarto lotto). Dopo l'esame preliminare, 186 domande soddisfacevano i requisiti. Il certificato di base di produzione del "cestino di verdure" della Greater Bay Area di Guangdong-Hong Kong-Macao è valido per 3 anni.
A maggio 2019 è stato lanciato il progetto “Vegetable Basket” per la Greater Bay Area di Guangdong-Hong Kong-Macao. Utilizzando come parametri di riferimento gli standard di qualità e sicurezza per le forniture a Hong Kong e Macao, si mira a fornire al mercato prodotti agricoli di qualità superiore e a promuovere il miglioramento degli standard di qualità e sicurezza dei prodotti agricoli commestibili nella Greater Bay Area. Operando secondo il modello di "uno standard per il mercato, una piattaforma per la circolazione e un sistema per la supervisione della qualità e della sicurezza", il governo guida le imprese a garantire che i loro prodotti siano "accessibili, di alta qualità e autentici" attraverso l'introduzione di politiche di supporto pertinenti, creando una piattaforma di "cestino di verdure" che consente ai consumatori della Greater Bay Area e persino della terraferma di mangiare in tutta tranquillità e acquistare con soddisfazione.
Nel vigneto senza semi Ziyu di 100 acri di Zhang Minghong, il giornalista ha visto che le uve Ziyu senza semi di quest'anno hanno raggiunto il loro periodo di picco di crescita, crescendo anche meglio delle uve Golden Finger, Ruby e Sapphire provenienti dagli Stati Uniti e dall'Australia, e hanno già iniziato a dare grappoli di frutta.
Secondo Zhang Minghong, l'uva nera arricchita di selenio da lui inizialmente introdotta fu venduta per la prima volta a Guangdong, Shenzhen, Hong Kong e Macao, creando una solida base per la loro produzione. Soprattutto a Shenzhen e Hong Kong, l'uva arricchita di selenio della cooperativa professionale di prodotti agricoli Binchuan Xinghongda è da tempo tra i frutti più apprezzati nei negozi di frutta di fascia alta.
Il giornalista ha anche appreso che l'uva senza semi Ziyu di Zhang Minghong ha superato i test pertinenti secondo lo standard nazionale GB5009.93-2017, "Standard nazionale per la sicurezza alimentare: determinazione del selenio negli alimenti", con un contenuto di selenio misurato di 0,484 mg.
Osservando il lussureggiante e verdeggiante frutteto di uva senza semi Ziyu di Zhang Minghong, il giornalista ha provvisoriamente indovinato che, se consentito, gli amici di Guangdong, Hong Kong e Macao avrebbero potuto assaggiare l'uva senza semi Ziyu della cooperativa professionale di agricoltori Dali Binchuan Xinghongda il mese prossimo.
Resta inteso che Binchuan continuerà a concentrarsi sullo sviluppo di un'agricoltura caratteristica dell'altopiano di alta qualità, rafforzando il collegamento tra produzione e vendita di specialità agricole e promozione del marchio, rafforzando la cooperazione nell'allevamento, piantagione, lavorazione, esposizione e commercio di prodotti agricoli caratteristici e vantaggiosi, partecipando attivamente alla costruzione del sistema di circolazione del "cestino di verdure" nella Greater Bay Area di Guangdong-Hong Kong-Macao e promuovendo ulteriormente l'apertura e la cooperazione agricola di Binchuan.
Giornalista: Zhang Yaohui
Redattore: Wang Yutian