Binchuan, Dali'nin tarlaları göz açıp kapayıncaya kadar erken olgunlaşan üzümlerle kaplıdır. Bunlar arasında, "Selenyum Açısından Zengin Siyah Üzümlerin Kralı" Zhang Minghong'un Minghong markalı "Mor Yeşim Dzi Boncukları" üzümleri özellikle benzersizdir. Parmak büyüklüğündeki bu "Dzi boncukları", "Bu boncuklar ancak cennette olmalı, yeryüzünde ne kadar tadılabilir?" hissini uyandırıyor. birçok turist için.
Jizu Dağı'nın Buda'nın baş müritlerinden biri olan Kasyapa'nın vaaz verdiği yer olduğu söyleniyor. Her yıl yüzbinlerce Theravada Budist inananı ve yerli ve yabancı turist burayı ziyaret ediyor. "Selenyum Açısından Zengin Üzümlerin Kralı" Zhang Minghong'un bu "meslekten müritlerden" biri olduğu söyleniyor. Önceki yıllarda, bu muhabir Binchuan'ı ziyaret ettiğinde, ben bu fırsatı, görkemli ve hayranlık uyandıran Jizu Dağı manzara alanına hayran kalacaktım. Zhang Minghong'un özenle ekili yaklaşık 1.000 dönümlük Mor Yeşim Dzi Boncuklu üzüm bağları bende derin bir etki bıraktı.
Beş yıl önce Avustralya'dan Ziyu Dzi boncuklarının piyasaya sürülmesinden bu yana, Zhang Minghong'un "Selenyum Açısından Zengin Siyah Üzümlerin Kralı" olarak bilinen meyve bahçesi, ülkenin dört bir yanından bunları tatmak için her gün gelen turistlerle dolup taşıyor. Daha önce Yunnan Eyaleti Kültür Departmanında çalışan Bay Zhang, birinden Binchuan'dan birkaç kilo Ziyu Dzi boncuğu almasını istedi. Bunları tattıktan sonra ilham alarak, "Okyanusun ötesinden gelen altın parmak sıradan Çin halkının evlerine uçtu" yazan bir pankart yazmaya karar verdi ve ünlü kızının da Cangshan Dağı ve Erhai Gölü'ndeki Ziyu Dzi boncuklarını tadabileceğini umarak bunu Pekin'deki Çin Ulusal Opera ve Dans Drama Tiyatrosu'na gönderdi.
Her ne kadar bu tür Ziyu Dzi boncuğun ekim alanı hala nispeten küçük olsa da (şu anda yalnızca Zhang Minghong'un Binchuan, Dali'deki meyve bahçesi Çin'de büyük ölçekli, bitişik ekimi başarmıştır), benzersiz şekli ve meyvenin tepesindeki en göz kamaştırıcı yakut ve safir olma ünü, Ziyu Dzi boncuklarını zaten her yerde ünlü kılmıştır.
Zhang Minghong'un Ziyu Dianzhu üzüm serasında muhabirler, çeşitli yerlerden üzümleri denemek isteyen turistlerin hasat ettikleri Ziyu Dianzhu üzümlerini tartmak ve ödeme yapmak için Zhang Minghong'un karısı Li Hongmei'ye getirdiğini gözlemledi. Li Hongmei, üzümleri tadan müşterilere genellikle fiyatı kilogram başına 168 yuan'dan 128 yuan'a düşürmek ve satın alınan her iki kilogram için fazladan bir kilogram vermek gibi önemli indirimler sunduklarını açıkladı. Bu, Zhang Minghong'dan Ziyu Dianzhu üzümleri satın almak için daha fazla turistin ilgisini çekti.
Zhang Minghong'un ortağı Abing, gazetecilere, insanların Tengchong ve Ruili'deki yeşim taşının güzelliğinden bahsettiğini sık sık duyduğunu söyledi, ancak turistlerin ancak Ziyu Dianzhu seralarını ziyaret ettikten sonra ağaçlarda yetişen "yeşim boncuklarının" gerçekte ne anlama geldiğini ve "yeşim"lerinin tadını çıkarmak için tasarlandığını anladığını görünce şaşırdığını söyledi.
Muhabir, bu çekirdeksiz Ziyu üzümlerini bıçakla kestikten sonra etin çok hassas ve şaşırtıcı derecede lezzetli olduğunu gördü. Kilogram başına yaklaşık 128 yuan maliyeti olmasına rağmen, deyimle "ödediğinizin karşılığını alırsınız." Meyvelerin bu "taçtaki mücevheri" göz önüne alındığında, kilogram başına 128 yuan olan Avustralya menşeli Altın Parmak (Yakut ve Safir) üzümlerinin aslında pahalı olmadığı görülüyor.
Kendi Ziyu çekirdeksiz üzümlerinden bahseden Binchuan İlçesinden selenyum açısından zengin "Kara Üzümlerin Kralı" Zhang Minghong, bunların hepsi üzüm olmasına rağmen Crensen ve Xiahei gibi Binchuan halkının yetiştirdiği üzümlerin kilogram başına yalnızca 10 yuan'ın biraz üzerinde bir maliyete sahip olduğunu ve daha iyi Ziyu Tianzhu üzümlerinin bile kilogram başına yalnızca 100 yuan'ın biraz üzerinde olduğunu söyledi. Ancak üzümlerin "taçtaki mücevherleri" olarak bilinen Yakut ve Safir üzümlerinin kilogramı 200 yuan'ı aşan fiyatı diğer üzüm çeşitlerinden birkaç kat daha fazla. Zhang Minghong, sıradan meyve çiftçilerinin Xiahei üzümleri yetiştirerek mu başına yaklaşık 30.000 yuan kazanabileceklerini, ancak Ziyu Tianzhu üzümleri yetiştirirlerse mu başına 300.000 yuan'a ulaşabileceklerini hesapladı. Xinghongda Çiftçi Profesyonel Kooperatifindeki yaklaşık 10.000 meyve çiftçisini temel alarak hesaplama yaparsak, gelirlerinin on kat artacağını düşünüyoruz.
Tang Hanedanlığı şiiri şu ünlü dizeyi içerir: "Toz içindeki bir atlı imparatorluk cariyesinin yüzüne bir gülümseme getirir; kimse onun liçilerin geldiğini bilmez." Bay Zhang Minghong'un yakın arkadaşı olan Bay Luo Yuanqing, bunu şu şekilde değiştirdi: "Toz içindeki bir binici mor yeşimin tadını alır; ancak o zaman dzi boncuklarının jadeiti aştığını fark ederler" (Zhang Yaohui).