Dalam sekejap mata, ladang Binchuan, Dali, ditutupi dengan buah anggur yang masak awal. Diantaranya, anggur "Purple Jade Dzi Beads" merek Minghong karya Zhang Minghong, "Raja Anggur Hitam Kaya Selenium", sangat unik. "Manik-manik Dzi" seukuran jari ini membangkitkan perasaan "Manik-manik ini seharusnya hanya ada di surga; seberapa sering seseorang dapat mencicipinya di bumi?" bagi banyak wisatawan.
Gunung Jizu dikatakan sebagai tempat Kasyapa, salah satu murid utama Buddha, berkhotbah. Setiap tahun, ratusan ribu umat Buddha Theravada dan wisatawan dari dalam dan luar negeri berkunjung. Zhang Minghong, "Raja Anggur Kaya Selenium," dikatakan sebagai salah satu dari "murid awam" ini. Pada tahun-tahun sebelumnya, ketika reporter ini mengunjungi Binchuan, saya menggunakan kesempatan ini untuk mengagumi kawasan pemandangan Gunung Jizu yang megah dan menakjubkan. Kebun anggur Purple Jade Dzi Bead milik Zhang Minghong yang dibudidayakan dengan luas hampir 1.000 hektar telah meninggalkan kesan mendalam pada saya.
Sejak diperkenalkannya manik-manik Ziyu Dzi dari Australia lima tahun lalu, kebun Zhang Minghong, yang dikenal sebagai "Raja Anggur Hitam Kaya Selenium", telah ramai dikunjungi wisatawan dari seluruh negeri yang datang setiap hari untuk mencicipinya. Salah seorang pria, Zhang, yang sebelumnya bekerja di Departemen Kebudayaan Provinsi Yunnan, meminta seseorang untuk membeli beberapa kilogram manik-manik Ziyu Dzi dari Binchuan. Setelah mencicipinya, ia terinspirasi untuk menulis spanduk bertuliskan, "Jari emas dari seberang lautan telah terbang ke rumah masyarakat Tiongkok biasa," dan mengirimkannya ke Teater Opera & Drama Tari Nasional Tiongkok di Beijing, dengan harapan putri selebritasnya juga dapat mencicipi manik-manik Ziyu Dzi dari Gunung Cangshan dan Danau Erhai.
Meskipun area penanaman manik Ziyu Dzi jenis ini masih relatif kecil—saat ini, hanya kebun Zhang Minghong di Binchuan, Dali, yang telah mencapai budidaya skala besar dan berdekatan di Tiongkok—bentuknya yang unik dan reputasi sebagai batu rubi dan safir paling mempesona di mahkota buah telah membuat manik Ziyu Dzi terkenal di mana-mana.
Di dalam rumah kaca anggur Ziyu Dianzhu milik Zhang Minghong, wartawan mengamati wisatawan dari berbagai tempat yang ingin mencoba anggur tersebut sambil membawa anggur Ziyu Dianzhu yang telah mereka panen kepada istri Zhang Minghong, Li Hongmei, untuk ditimbang dan dibayar. Li Hongmei menjelaskan bahwa mereka umumnya menawarkan diskon besar kepada pelanggan yang mencicipi anggur, seperti menurunkan harga dari 168 yuan per kilogram menjadi 128 yuan, dan memberikan satu kilogram ekstra untuk setiap dua kilogram yang dibeli. Hal ini menarik lebih banyak wisatawan untuk membeli anggur Ziyu Dianzhu dari Zhang Minghong.
Rekan Zhang Minghong, Abing, mengatakan kepada wartawan bahwa dia sering mendengar orang berbicara tentang keindahan batu giok dari Tengchong dan Ruili, namun dia terkejut saat mengetahui bahwa hanya setelah mengunjungi rumah kaca Ziyu Dianzhu mereka barulah para wisatawan memahami apa arti sebenarnya dari "manik-manik batu giok" yang tumbuh di pohon, dan bahwa "batu giok" mereka dimaksudkan untuk dinikmati.
Setelah membelah buah anggur Ziyu tanpa biji dengan pisau, reporter tersebut melihat bahwa dagingnya sangat lembut dan ternyata sangat lezat. Meski harganya sekitar 128 yuan per kilogram, seperti kata pepatah, "Anda mendapatkan apa yang Anda bayar." Mengingat "permata di mahkota" buah-buahan ini, anggur Golden Finger (Ruby dan Sapphire) asal Australia dengan harga 128 yuan per kilogram memang tidak mahal.
Berbicara tentang anggur Ziyu tanpa biji miliknya, Zhang Minghong, "Raja Anggur Hitam" yang kaya selenium dari Kabupaten Binchuan, mengatakan bahwa meskipun semuanya adalah anggur, anggur yang biasa ditanam orang Binchuan, seperti Crensen dan Xiahei, hanya berharga sedikit di atas 10 yuan per kilogram, dan bahkan anggur Ziyu Tianzhu yang lebih baik harganya hanya sedikit di atas 100 yuan per kilogram. Namun, anggur Ruby dan Sapphire, yang dikenal sebagai "permata di mahkota" anggur, harganya beberapa kali lebih mahal dibandingkan varietas anggur lainnya, melebihi 200 yuan per kilogram. Zhang Minghong menghitung bahwa petani buah biasa dapat memperoleh sekitar 30.000 yuan per mu dengan menanam anggur Xiahei, tetapi jika mereka menanam anggur Ziyu Tianzhu, mereka dapat mencapai 300.000 yuan per mu. Jika kita menghitung berdasarkan hampir 10.000 petani buah di Koperasi Profesional Petani Xinghongda, pendapatan mereka akan meningkat sepuluh kali lipat.
Puisi Dinasti Tang memuat kalimat terkenal, "Seorang penunggang kuda di tengah debu membuat selir kekaisaran tersenyum; tak seorang pun tahu bahwa buah leci akan datang." Tuan Luo Yuanqing, teman dekat Tuan Zhang Minghong, mengubahnya menjadi, "Seorang pengendara di tengah debu mencicipi batu giok ungu; baru kemudian mereka menyadari bahwa manik-manik Dzi melampaui batu giok" (Zhang Yaohui).